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引用本文:	王蔚淼,潘玲,朱玮,祁克宗. 10株乳酸菌产酸性能的研究[J]. 中国生态农业学报(中英文), 2007, 15(3): 207-208
	WANG Wei-Miao,PAN Ling,ZHU Wei,QI Ke-Zong. Acid-producing characteristics of ten lactic acid bacteria[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2007, 15(3): 207-208
DOI：	DOI:10.3724/SP.J.1011.year_id].0207

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Acid-producing characteristics of ten lactic acid bacteria

College of Animal Sciences & Technology,Anhui Agriculture University,Hefei 230036,China

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